Reduzierung des Kunststoffgewichts von Lebensmittelverpackungen in Brasilien schreitet durch Material- und Prozellanpassungen voran, ohne die Schutzfunktion zu beeinträchtigen

Die Reduzierung des Kunststoffgewichts von Lebensmittelverpackungen in Brasilien wird in verschiedenen Bereichen angewendet, von Produktlinien für den täglichen Bedarf bis hin zu Verpackungen für verarbeitete und gekühlte Lebensmittel. Die Anpassung erfordert eine vorherige Analyse der Transport-, Lagerungs- und Haltbarkeitsbedingungen des Produkts, damit die Verringerung der Masse die Lebensmittelsicherheit nicht beeinträchtigt. In der Regel werden flexible und starre Lebensmittelverpackungen vor der flächendeckenden Einführung Tests zur mechanischen Widerstandsfähigkeit und Barrierefunktion unterzogen.

In der Spezifikationsphase werden bei der Materialauswahl Harze bevorzugt, die auch bei reduzierter Dicke die Steifigkeit und Versiegelungsfähigkeit erhalten, sowie mit den brasilianischen Hygienevorschriften kompatibel sind. Bei mehrschichtigen Verpackungen können die Anpassungen eine Umverteilung der Komponenten anstelle einer einfachen Entfernung von Material umfassen, um den Schutz vor Oxidation und Feuchtigkeitsverlust zu erhalten. Die Festlegung der endgültigen Dicke muss gemeinsam von Lieferanten und Lebensmittelherstellern erfolgen, wobei die Art des Lebensmittels und seine Logistikkette berücksichtigt werden.

In Bezug auf die Kosten kann der Wechsel zu leichteren Verpackungen zu einem Gleichgewicht zwischen geringeren Ausgaben für Rohstoffe und eventuellen Investitionen in Anpassungen von Formen, Abfülllinien oder Produktionswerkzeugen führen. Bei Projekten, die keine tiefgreifenden strukturellen Änderungen erfordern, sind die Anpassungszeiten in der Regel kürzer, während Änderungen an Formen oder Formulierungen den Validierungszeitplan verlängern können. Es wird empfohlen, die Geschäftsbedingungen und Testschritte vor der großflächigen Umstellung mit dem Lieferanten abzuklären.

Die Initiative steht zudem im Einklang mit regulatorischen Diskussionen und Zielen der Kreislaufwirtschaft in Lateinamerika, ohne die Einhaltung technischer und sicherheitsrelevanter Anforderungen zu vernachlässigen. Die Gewichtsreduzierung ersetzt keine anderen Nachhaltigkeitsmaßnahmen wie Recyclingfähigkeit und die Verwendung von recyceltem Material, sondern dient als ergänzende Maßnahme zur Verringerung des Verbrauchs von Neumaterial. Für den brasilianischen Markt ist ein allmähliches Wachstum zu erwarten, da die Fertigungsprozesse präziser werden und sich die Kette an neue Verpackungsstandards anpasst.